木月食谈丨AboutSalad
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Vegetable·Salad·Juice·Meat
鸡肉凯撒沙拉
北京从来不乏吃东西的好去处，也不乏放松身心地儿，被工作学习压得心浮气躁的时候，总希望吃些清淡的，让自己变得轻快起来。
这个周末，小编和朋友悄悄来到了北京的东南角的蓝色港湾，探索一家，传说中有28米自助台，又称为“吃不胖自助”的自助餐厅。
各式各样的绿色蔬菜
一进门，先不用交钱，拿着一个托盘，放上俩大碟子，开始随心所欲地——夹菜。店内自助台以一排青油油的蔬菜开场，羽衣甘蓝，冰草，薄脆圆生菜，大力菠菜等等。
五颜六色的菜品
接下来是五颜六色的蔬菜，从切得薄又有序的蕃茄片到红彤彤的小圣女果，水煮的菜花和西兰花，色彩明亮的彩椒，还有蘑菇，秋葵等等让你眼前一亮的蔬菜。
谁说蔬菜就不能引人馋呐~
品种繁多的豆类
豌豆，毛豆，红豆，黑豆，腰豆，甜玉米……应有尽有。豆类的新鲜一眼就可以看出，每一颗饱满的实且富含水分，比起市场上的传统罐头装，这儿的口感要高出一截，热量也少了许多。
肉！肉！肉！
有鸡胸冷却，鸭胸冷却，牛肉冷却。胸肉的脂肪含量低，蛋白质含量高，是追求轻食的人们摄入蛋白质一个好选择。胸肉和牛肉都分别取自鸡鸭牛身上最好的部位，达到瘦且精，口感不糙的好效果。
主食沙拉
接下来是现备有的主食沙拉——土豆沙拉，吞拿鱼沙拉，通心粉和薏米沙拉。每一款沙拉都有每一款独特的口味，或有金枪鱼酱的鲜和酸奶酪的酸甜都让你欲罢不能。
Salad
这一侧的自助台的压轴是这一大块的沙拉酱台——足足9款自制沙拉酱——自制千岛酱，自制蓝纹芝士酱，自制低脂牧场酱等等还有自制香醋汁，豆酱奶汁和柠檬希腊油醋。将极鲜极浓的沙拉酱缓慢地洒在先前盛好的蔬菜和肉上，看上去诱人极了。
汤料区
走过收银台（当然还是要给钱的啦），到另一侧的自助台。这儿有一排的汤汁，总共八款，每一款都浓郁而诱人，里面也是有满满的肉，特别充实~！还可以在汤配料区浇入不同的汤配料，比如面包粒，蘑菇片，奶酪等等，没想到喝汤也是这么有讲究呀~
主食区
最喜欢的是超级浓郁味道超级香的芝士土豆烙和肉酱意面！意面上浇上一勺子的肉酱，简直是享受。还有那包裹在厚厚奶酪下的土豆，好吃得让人恨不得再多来几碗。
馋人的烘培
还有诱人的烘培糕点！吃沙拉吃腻了之后可以接着来这里要上几个小面包。烘培的种类也是多种多样，从几种口味的玛芬到思康饼，从牛肉卷到熔岩蛋糕...都让你爱到自己是忘记来吃草的。
角落里有冰淇凌机，可以随心所欲地加配料和加果酱。可以用蛋筒装冰淇淋的啦，小编比较贪心直接用了碗，再撒上一些奥利奥饼干碎味道简直不能更棒！
在冰淇凌机的旁边有蛋糕，口感醇正的提拉米苏甜而不腻，巧克力慕斯独具一格。还有希腊酸奶和大米布丁，都是自制的好吃又吃不胖的减脂健康甜品，特别推荐嗜甜星人去尝试hhh
Drinking
当然还有超级多的饮品啦，大家可以尝试一下用茶或者咖啡搭配牛奶，有惊喜哟~
店名：solounge索兰至餐厅(蓝色港湾店)
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