法国蓝带名厨教你,如何将30块钱的麦当劳
一顿高Bigger的麦当劳
简直让你在撩妹的道路上绝处逢生啊
如何将30块钱的麦当劳
吃出法餐范儿？
就在昨天
妹子不远万里飞去花都广州
亲身体验了这一桌“高BIGGER全席”
▲现场都是美美哒
为了吃到这一席Bigger满满的麦当劳
7月初刚在网上开放报名
就吸引了超过百万粉丝争抢个席位
妹子打探到
为麦当劳粉丝献上了一顿“麦麦全席”
是法国蓝带厨艺名校毕业的新晋名厨“小宝君”魏瀚先生
▲正宗小鲜肉一枚
作为主厨
“小宝君”为这席“麦麦全席”选用的
正是全国家麦当劳餐厅
每天会用到的高品质食材
▲快开始了，好激动
鸡肉、牛肉、生菜、番茄、大米和苹果等健康食材
通过“小宝君”的创意和巧手
9道超级料理完全“大变身”了
1、豆蔻青汁牛油果泥的清绿色泽，优品豆浆的温润口感，汇集成一首婉约小曲，让你在云端轻盈旋转。
选用的麦当劳食材：优品豆浆、牛油果泥
2、田野仙踪作为一道前菜，卖相很风趣啊。里面包的是溏心蛋，下面垫的是迷迭香。
香喷肉糜肥瘦刚刚好，轻轻切开，溢出溏心蛋黄。透过猪肉的酥脆与鸡蛋的软嫩，迸发出味觉鲜体验。
选用麦当劳食材：新鲜优质鸡蛋、安心猪肉
3、夏日花园爽口五色蔬菜，低温烹煮鸡肉，淋上特调酸甜汁，再加一抹苹果的脆……宛如初次邂逅夏日花园的阳光与新鲜。
选用麦当劳食材：安全优质鸡腿肉；来自规范农场的优选蔬果，包括结球生菜、紫甘蓝、白甘蓝、玉米、番茄和山东红富士苹果
4、一颗番茄汤精选一整颗番茄，浸在文火慢熬的番茄浓汤中，入口即化，这一抹红下包裹着更多惊喜，熟嫩牛肉糜混合新鲜洋葱，带来意料之外的浓郁体验。
选用麦当劳食材：新鲜本地红番茄、%纯牛肉、优选洋葱
5、日出/日落莫吉托缤纷鲜果，跳入酷爽汽水，用青柠薄荷叶点缀，让朝出夕落景致中的无酒莫吉托带来一缕夏日清凉。
选用麦当劳食材：菠萝酱、草莓酱、雪碧
6、我的名字叫牛主菜上桌啦，滑铁卢战役中战胜了拿破仑的惠灵顿将军，很喜欢的牛排做法，灵感源自于此。
将巨无霸中的纯牛肉和芝士放入酥皮派中烘烤，佐以巨无霸独家秘制酱，全新演绎欧陆名菜，就是这么牛！
选用麦当劳食材：%纯牛肉、浓郁黄车达芝士
7、大米薯条精选一年一熟的东北粳米，借鉴江南传统小吃粢饭糕做法，制成大米薯条，蘸经典番茄酱。外脆里糯，满口米香，享受简单美学趣味！
选用麦当劳食材：优选东北粳米、经典番茄酱
8、圆舞曲芝恋醇香奶浆与浓郁奶酪交融，冻成流心奶香球，配上风味酱，让酸、甜、奶香的丝滑在舌尖跳跃、旋转，如同一支曼妙的圆舞。
选用麦当劳食材：高品质奶浆、巧克力酱、菠萝酱、草莓酱
9、特调红与黑当醇香红茶遇见%现磨阿拉比卡咖啡，手工特调黄金比例淡奶，交织出一场红黑世界里的爱恨情仇。
选用麦当劳食材：麦咖啡%阿拉比卡咖啡豆、麦当劳红茶
为什么会有这样一场“麦麦全席”？
麦当劳（中国）有限公司首席执行官张家茵女士说：
“想让大家了解麦当劳业务的核心——
我们的食物，以及食物背后的故事。”
你知道吗？
?全球超过36,家的麦当劳餐厅提供的巨无霸汉堡都执行同一个标准。
?麦当劳拥有世界排名第二的顶尖供应链系统，每天为麦当劳提供各式各样的食材原料。
?麦当劳中国超过90%的采购在本地进行，从食物、包装，玩具到物流配送等。
接下来
麦当劳还将引领菜单上的三大变革——
更少盐、更好油、更多蔬果谷物
1、更少盐：麦当劳中国自年起，菜单减盐已累计超过吨；例如：汉堡面包（约减10%）、番茄酱（约减10%）和薯条（约减20%）。
2、更好油：麦当劳正在中国测试新配方的食用油，计划在年起将全国餐厅的食用油由棕榈油逐步替换为葵花籽和油菜花籽新配方混合油，其营养结构更佳，能大幅降低饱和脂肪酸，更有助于健康。
3、更多蔬果谷物：麦当劳年在中国陆续推出多种均衡菜单：
-麦鲜粥：2月全国上市；含薏米、红芸豆、燕麦、大米四种谷物；
-全麦添加麦满分：3月全国上市；每个麦满分添加8克全麦；
-美味鲜蔬杯：5月全国上市；含番茄、胡萝卜、紫甘蓝、白甘蓝和生菜五种蔬菜；
-苹果片：6月在北、上、广、深、津上市；切片袋装，方便孩子食用。
终极攻略来了——
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