洛杉矶三街早午餐新去处Joans

 

洛杉矶居民对于brunch的热爱无需赘言,海水沙滩艳阳天,天天适合早午餐。

不管是像BluJamCafe这种早午餐专门店,还是像BottegaLouie这种为了讨好客人而早早开门,做早餐生意的正常餐厅,都能找到让人心仪的法式土司(Frenchtoast)和填馅煎蛋卷(omelette)。

而这家JoansonThird位于餐馆如云的三街还常常需要小小等位,可见其魅力。

店面布置得非常漂亮,黑白的地砖呈现清爽的海洋感。整个空间都非常敞亮,虽然有冷菜柜、乳酪柜、点心柜以及超市区好几个台面和区域,但是走进店去毫无逼仄之感。而对“小清新”风格感兴趣的话,还没点餐就会爱上这里。

实话说,菜品相对于店面布置而言,略逊一筹。味道不错,不过没有惊艳之感。

冷菜区任意三种冷菜做的拼盘。

选择很丰富,大概十几二十种。这次的选择是蚝菇(oystermushroom),抱子甘蓝(brusselsprout)和芦笋(asparagus)。熟的蘑菇做成了凉拌菜,味道很像中国菜,香料的味道也比较柔和。我自己最喜欢的是抱子甘蓝,因为做法很像coleslaw,所以酸酸甜甜,一点也吃不出来蔬菜本身的味道。芦笋就是简单煎过。

很多人推荐的一道菜。

中间夹有牛肉、乳酪、腌渍洋葱和菠菜。面包半煎半炸过。香喷喷油吱吱,而洋葱的酸甜又可以中和一点口感。不过吃多了的话,还是会觉得偏油。适合凉一点的天气。

一看就是秋季的应季点心。

特别之处在于填馅奶油里加了糖渍姜的碎屑,整个设计更有冬天的感觉了。不过和很多点心店一样,口味偏甜,而且南瓜味的东西里肉桂加的毫不手软。蛋糕本体倒是湿润味道好。

卖相相当好的一道点心。

奶油不过甜,而且加了水果。只是泡芙不脆,软绵绵的有点泄气。

没有加冰也不甜的柚子汁,超天然味道。

除了堂食,乳酪、冷菜和点心都很适合带走。吃一顿早午餐,步行距离就可以去BeverlyCenter逛逛。如果在这周边活动的话,确实是不错的选择。这家店因为超受欢迎,已经在studiocity开了分店,而且计划明年再在SantaMonica开一家。

JoansonThird

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