南方产区三连涨,销区平稳向上,惊艳紫甘蓝
近日的行情发展相较于月初的沉闷,确实有了不错的起色。首先是天气方面,大范围的雨水天气来加持;其次是供应的短时波动,正处于冬春蔬菜换茬之际,蔬菜供市量有所下滑;再次是清明备货的推动。种种因素叠加促进,使得产区的行情连日上涨,一大波蔬菜连续拉升,而在产区抬升的促进下,销区的表现仍是稳中有小幅上扬的态势,在南方地区总体依然是小喜的氛围。
01
云南产区:行情三连涨,紫甘蓝大涨三成,花类表现仍坚挺
先看云南产区,昨天全场菜价指数涨了3.92%,是一个星期以来涨幅比较明显的了,今天仍上扬2.96%,虽然涨幅有所收窄,但依然能看得出部分品种的表现欲。
水菜总体发展势头很是热烈,大利再涨18.75%,价位冲击2元大关;油麦、春菜、菠菜保持上扬态势,均上涨了一成多,而奶白、水东芥、西生菜、大白菜在行情的推动下稳步上扬,
而菜心则转头向下,虽然不至于性情大变,但目前也面临着上下起伏的波动局面。
叶菜的整体行情继续向好,而紫甘蓝今天强势拉升三成多,表现亮眼。而花类除了松花企稳持平外,白花菜再涨两成多,价位抬升至4.3元/kg,西兰花则小幅跟随上扬7.4%,整体表现优秀。
02
南方销区:也无风雨也无晴,大部企稳持平,零星品种涨红增色
再看广州江南市场,今天大部企稳持平,少数小幅上扬的行情,表现了销区谨慎的态度。叶菜方面,除了黄白菜、水东芥菜上扬一成多,以及绍菜、黄心菜、圆包菜小幅跌绿之外,大部持平呈现。稳打稳扎的态度也不失为应对目前行情最好的选择。不过整体行情的上行,瓜果类也有一定的功劳,虽说仅有零星几个品种示红,如油苦瓜、棱角丝瓜、西葫芦、紫长茄均有一成以上的上扬,但跌的比较少,发展基本也很稳。
油苦瓜近期在低位迂回浮动,今天小涨近一成。一同表现的还有棱角丝瓜,14.8%的涨幅,如今报6.2元/kg,也算是近7天较为不错的表现了。不过紫长茄保持了上扬的态势,终于爬升到4.4元/kg的价位。总的来看今日氛围无风雨也无晴,市场整体企稳持平,静待风云。
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