纽约吃过最好吃的米其林餐厅推荐指南

上次介绍了在纽约的精品酒店，这次来写一写纽约的餐厅。作为世界级大都市，纽约必然是美食之都，也不乏各种料理餐厅。但今天给大家介绍的是“米其林美食”，从环境、服务到料理，每家餐厅背后都兼具极有天赋的主厨和独特的灵感创意。

这个list也是自己在纽约生活一段时间，在众多餐厅挑出印象最深刻的几家finedining餐厅。也是最值得给大家推荐的。其中有韩国、北欧、日法系和美国本土料理餐厅，满足大家不同的喜好和口味~

1.Jungsik

世界亚洲餐厅Top50选手，米其林二星餐厅，创意韩国料理，Jungsik绝对是纽约亚洲餐厅中的佼佼者。如果你想找一家亚洲风味的高级餐厅，满足味蕾的高端需求，那这家料理一定会让你眼前一亮。

这里的每一道菜都充满着创意。精致的摆盘，带来视觉上的享受，口感的丰富层次让人流连忘返。上好的和牛淋上滚烫的酱汁，表层微熟，内里夹生，舌尖触碰的口感好到无法用语言形容。

紫菜包饭是一道经典韩国菜式，但是这道金枪鱼紫菜包饭很特别，包裹着松露米，金枪鱼和鳄梨，加上富有弹性的米饭，层次感一下子就出来了。

他家的章鱼是必点的，在大石原汁中炖，然后在高温下烤，外酥里嫩，一口下去，便忍不住赞叹“这是我吃过最好吃的章鱼了。”

白巧婴儿香蕉是一件艺术品，你是从特制水果篮里把“香蕉”拿出来放到盘子上，你会发现表皮是用白巧克力做的，切开硬外壳里面露出柔软的奶油蛋糕。

餐厅非常细心，如果恰好是为庆祝纪念日而去的，就会特地在盘子上写上祝福的话为你点一支蜡烛。环境简约大气，现代中透着优雅，很适合过纪念日、生日，当然，你也可以为了这里的美食创意而来。

餐厅







































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