神奇的紫色蔬菜,紫甘蓝的种植技术分享
紫甘蓝的价格一直很稳定，一般在2元一斤左右，一个甘蓝头的重量最少一斤，所以一个甘蓝头并不便宜。种植紫甘蓝的效益非常不错。但是，种植紫甘蓝的误区很多，很多农民由于缺乏种植经验赔了钱。今天我们详细分享下紫甘蓝的种植技术，给大家参考。
紫甘蓝:另一个名字叫红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜。紫甘蓝属于十字花科，营养价值丰富，富有人体所需的多种维生素，具有抗衰老的功效，对人体健康有些很不错的实用价值。紫色的球形蔬菜，抗寒而且不怕炎热，最重要的是有很不错的产量。
关于紫甘蓝的种植技术分为:种地选择、品种的选择、播种与育苗环节、定植和管理阶段、病虫病害防治阶段、施肥浇水环节、收获阶段，这7个阶段。
一、种地选择关于种植，都是对种地或者种植环境进行合理的挑选才行。播种的土地行选用土地肥沃，土质疏松，地势平坦而且疏通水与排水浇水方便的地段，最重要的是选地行远离其他土地有虫害的地段，最好是周围土地没有其它种植紫甘蓝或者甘蓝的土地，以防感染上虫害等。还要选择阳光充足的地段，尽量没有树遮挡。总的说对于选地这个阶段来说，我们还要慎重选用。
二、品种的选择对于选择品种阶段我们可要仔细选择了，不能有半点马虎，因为这影响着后面收成的多少了。由于紫甘蓝喜好阴凉，比较耐寒冷，对太阳光非常需求。由于夏天比较炎热，我们应该选择抗热性强、适应能力比较好的紫甘蓝品种。
选好了种子，下面就是进行播种了，关于播种也是有很多学问的。对于紫甘蓝来说分为苗床的制造、种子种植。
苗床的制造:在一块土地做一个长宽分别为1米和7米的苗床土地，在块土地，进行粪便的施肥，适量铺散，然后用塑料布给封严这一块土地，等待2到3天然后就到了播种的时间。
种子种植:对于种子种植是个重要环节。一开始先把种子用30度左右的温水浸泡一天24小时，待种子萌发出芽后取出，然后放入制作好的苗床，用土壤把种子覆盖，大约1-2cm的厚度的土壤，然后浇一次适量的水分，在温度适合的大棚内进行苗的栽培。
四、定植和管理阶段定植阶段，把土地开好沟浇好水。然后取出已经萌发好了的紫甘蓝幼苗，进行移栽，应该处理在每珠间距在50cm左右，然后成网状排布，一般情况下一亩地可以种植珠左右。定植完毕后，还需要注意的是田间杂草的问题，对于杂草处理是一个很重要的任务，管理好田间杂草有利于紫甘蓝的生长。在紫甘蓝生长到一星期后进行除草，保证到甘蓝不被破坏而且做到更加生态化。如果种植面积较大的话就需要用到药物的处理了。
五、施肥浇水环节施肥环节。对于施肥来说，要在前期对土地进行一次施肥，就是在还没有定植之前，对土地进行一些粪便的施肥，打碎到土壤当中，充分与土壤结合，做好基肥工作。幼苗被定植好后半个月时间左右施尿素每亩地30-40斤，磷酸二胺40斤，钾肥20斤。然后就是后期进行适当的追肥环节，做好肥料养分的充足。
浇水环节。在幼苗定植前的土地进行一次浇水，保持土壤的水分适宜。第二次就是定植好幼苗进行一次合适的浇水。第三次就是后期的浇水环节了，需要看土地水分的多少进行浇水，保证在紫甘蓝在30天后水分依旧保持充足，这样可以让紫甘蓝更好的生长
六、病虫病害防治阶段在每个种植户们最头疼的就是病害病虫问题了。
病虫的防治:病虫是我们担心的问题，因为虫害处理不好的话，遭殃的是庄家，心疼的是农民。在病虫防治阶段，一般都是以蚜虫与菜青虫为主的虫害，如果虫害不严重的话，可以人工处理掉虫害，如果比较多的话，就需要2.5%敌杀死倍液和灰菊酯倍液进行有效的防治。这样一来庄家就会有效的减少虫害问题。
病害防治:一般紫甘蓝容易得的病就是黑腐病，这个病在幼苗期易发的病。这种病一般发病时让叶子呈现侵状坏死，慢慢的萎焉枯死，为什么这么说呢？由于叶片的枯萎，光合作用也就没有了，如果植物吸收土壤中水分与养分就是需要有光合作用来促进植物的吸收生长，如果没有了叶片也就意味着死亡了，更何况幼苗就几片叶子，所以说要好好保护。可以用47%春雷养铜可湿性粉剂倍液、25%噻枯唑可湿性粉剂倍液、30%络氨铜水剂倍和77%氢氧化铜可湿性粉剂倍液液喷雾进行有效的防治这个病害。
七、收获阶段最后就是我们最开心也是最激动的时刻，对于收获也是需要重视的。在紫甘蓝球重大约到0.75kg左右的时候进行陆续收获，一些比较小的也要收获了，因为生长周期是一定的，如果放在田间继续种植，可能会变老或影响紫甘蓝口感。如果感觉市场不稳定，价格不高的话，也可以等几天在价格合适的时候卖出。所以我们还是希望大家有个好收成。
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