开饭了核桃甘蓝拌苦菊

　

今天专家讲的是“耳鸣”的话题，针对这个健康问题，推荐了一道凉拌菜——核桃甘蓝拌苦菊，脆爽的甘蓝，带着悠悠的果醋香，是不是特别有食欲呢！快来学习吧！

食材

鲜核桃仁15克、紫甘蓝克、苦菊克、盐、苹果醋

烹饪方法：1.紫甘蓝切丝，加入鲜核桃仁，苦菊2.加入适量盐、果醋，搅拌均匀即可食用

专家提示

核桃具有补肾健脑，润肠通便的作用，对于耳鸣症状有一定的缓解作用。

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