春夏交接应多吃3紫,美容养颜排出毒

最近几天，小编发现气温上升的特别快，小编才发现，原来是夏天马上就要来临了。春意盎然的景色，伴随着鸟语花香，春天就要离别，而即将迎来的就是，炎热酷暑。现在这个时节是最好的季节，正好介于春季和夏季的交替期。不仅气温适宜，风景美丽，还有就是更适合我们调理身体，使我们身体更加健康长寿。

在这个季节当中，许多属于春天的食物都换上了新装。香椿，槐花，都是大家喜欢的春天菜品。除了这些之外，这几类食物大家也不要错过，不仅颜色好看，更重要的是营养价值。大家跟着小编一起来看一下，是哪些健康食物吧！

春夏交接应多吃“3紫”，美容养颜、排出毒素，很多人却没吃对

紫薯

一说紫薯，大家往往会将它和红薯比较。二者相比较，紫薯在颜值上不仅更胜一筹，在口感上也胜于红薯。还有就是营养价值，紫薯当中含有花青素，这也是它呈现紫色的原因。这种花青素具有很高的延缓细胞衰老作用，所以爱美女性一定要多吃紫薯。它会能够润肠通便，排出我们身体当中的毒素垃圾，使我们更加健康美丽。

紫茄子

炸茄子，红烧茄子，茄汁面，蒜蓉凉拌茄子，蒸茄子等，都是茄子可以烹饪的美味食物。除了口感绵软，清甜可口之外，茄子具有的营养价值，也是我们不能小视的。

尤其是茄子的外皮，丰富的紫色下面，是大量的花青素。能够很好地帮助我们延缓身体衰老，保持血管活性。还有它的果肉，具有很强的吸附能力，堪称我们肠道和血管的“清道夫”，帮助我们带走垃圾，保持一身轻松和畅通。而且茄子的价格也比较实惠，物美价廉，所以大家一定要在这个春夏交替季节，常吃茄子。

所以大家以后再吃紫茄子，就不要把茄子削皮了，连皮一起吃，养生效果会更好。

紫甘蓝

紫甘蓝，大家可能将它和包菜，傻傻分不清楚。确实只甘蓝和包菜，除了在颜色上有一些区别之外，在外形上是根本没有太大差异的，也是属于同种类型的蔬菜。大家可不要小看了这个紫色的球球，外形上虽然没有特别吸引眼球的地方。但是，站在营养价值上面，紫甘蓝可能更胜一筹。是因为紫甘蓝当中含有许多的维生素B、维生素E，以及维生素C，还有最重要的是花青素，对于维持血管健康，高血压，糖尿病，以及肥胖人群都有很好的疗效。

所以在这个春秋交替的季节，我们一定要把握好紫甘蓝。利用好紫甘蓝当中的营养价值，帮助我们更好的调理修复自己的身体，保持身体健康状态。

今天小编和大家讲的这三种紫色食物，希望大家都能够这生活当中，和家人朋友一起烹饪食用，帮助大家一起健康美丽，轻松养生。如果大家还想了解其他颜色，对我们的身体有健康的帮助的食物，都可以评论告诉小编，让我们在下一期节目当中，分享更多健康的美味食物。