天酷爱出汗,甘蓝做捞拌

 

天酷爱出汗,甘蓝做捞拌

今年天气格外的热,还未入伏已是闷热难耐,这类天气人的食欲也大大下降,中午吃过饺子晚餐还是平淡一些的好,因而从冰箱中翻出了前几日做开阳甘蓝剩下的那半个甘蓝,切成丝入开水焯完还没想好怎样做,忽然想起了昨日去财富超市在结款台外搞促销活动买的一元一瓶的捞拌汁,何不派上用处,又一道新菜被我创造出来了,突然感觉自己真有才,这辈子不去当厨师都是国际餐饮业的损失,不过提早可以告知大家,捞拌甘蓝丝口味还真不错,清单、爽口又开胃,绝对是夏季解暑并提高食欲的一道良菜。

捞拌甘蓝丝(甘蓝先切丝)后焯水

过凉水

焯水后

蒜末一定是离不了的,再配些西红柿会增加口感也比较好看

口感响亮、爽口又开胃,

只要敢胡来,甘蓝也精彩。

这是给女儿做的多层蓝莓、芒果纯奶油蛋糕

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