3道健康创意沙拉的制作方法

 

想要健康饮食的同时又不想大费周章,那么不妨试试哈好网小编为大家介绍的3道健康创意沙拉。简单且上手快速的制作方法,做出美味健康佳肴其实并不复杂哦!

暖姜豆腐荞麦冷面色拉

豆腐腌料:

1/8杯柳橙汁

1/8杯酱油

1/8杯芝麻油

1/8杯初榨橄榄油

1茶匙的姜末

1块蒜头

2茶匙枫糖

1/4茶匙卡宴红椒粉

1盒豆腐(任君选择,不过使用板豆腐的口感会比较好吃)

做法:

预热烤箱后(度)将所有食材(不包括豆腐)混合均匀,将豆腐切成方块状大小放至烤盘上,把刚混合好的酱料倒在豆腐上,就可以放进烤箱。15分钟后你的豆腐将会上色,之后再把酱汁倒进碗里放凉备用。

色拉:

剩下的酱汁

一颗柠檬皮

半颗柠檬汁

1/8杯橙汁

3匙白醋

一点盐

半包荞麦面(熟)

一些花椰菜

1支红萝卜,切丝

一份半羽衣甘蓝菜切丝

半颗白菜切丝

些许香菜

些许巴西里

一匙白芝麻

做法:

将上头的材料放在一起均匀的扮一拌后再加进刚刚烤过的豆腐就完成一道美味的色拉!上方的食材可以依照自己喜爱的方式去做选择,不用特别需要和食谱一致。

日式暖姜味噌色拉

酱料:

1/4杯白酒醋

2汤匙味噌(可使用白味噌或是红味噌)

1匙糖

1茶匙的碎姜末

1瓣蒜头,切碎

3匙芝麻油

色拉:

1份奶油生菜

1颗切片梨子

一些烤过的腰果

1颗中型切丝红洋葱

些许红酒醋

些许糖

1/2茶匙百里香

盐巴、胡椒

做法:

将酱汁均匀的搅拌至所有食材融在一起后就可以放着备用囉!接着将切丝的红洋葱用一点芝麻油炒至上色后加一点红酒醋和盐巴、胡椒做调味就能与其他色拉混合,再把酱汁淋在色拉上就完成了,当然蔬菜的选择也是依照大家所爱的做些。

鲜脆卷心白菜味噌色拉

食材:

1茶匙碎姜末

1瓣蒜头,切碎

2匙味噌

2匙白米醋

1匙酱油

1茶匙麻油

2匙水

3杯切丝卷心白菜(大约是3/4颗卷心白菜)

1支红萝卜,切丝

1茶匙黑芝麻

做法:

将姜末、味噌、蒜头、白米醋、酱油等食材均匀混合后,即可以将卷心白菜和红萝卜丝一起拌进去酱汁中,上菜时再将黑芝麻洒在上方就完成了!

沙拉是一个四季都能吃的美味简单料理,简单也很好玩。赶快将笔记拿出来吧!或是传给朋友告诉他这三道简单又健康的清爽料理吧!









































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