农药激素性早熟反季节蔬菜到底安

 

年11月21日

大家哈啰

新的一周又开始了

肯定大部分人和小编一样

拖着没睡醒的身体

坐在电脑前

似乎感觉自己

可以倒床就睡

这时的小编思绪已飘香远方

这节课我们来说说蔬菜

蔬菜

是身体补充营养最重要的元素

但是好多人都不喜欢吃蔬菜

让小编说啊!

挑食的宝宝都不是好孩子!!

那么知道一年中时令蔬菜的有几个

举起你的手来让小编看看

“小明,你来说”

“老师有...........

1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜

5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等

6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等

12月时蔬早知道,小算盘打起来!!

那就要扯到时令蔬菜

不会做家务的人

应该都知道反时令蔬菜

吃了会不太好

这个常识吧???

那么就又联系到12月时令蔬菜了

12月时令蔬菜其实也有很多

不过大家也要知道基本的知道这个蔬菜对身体是很好的

青菜

青菜

小编感觉一年四季都是畅销产品

一年四季都是这么火

嚯嚯嚯嚯

  青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。

  青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下,还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养,经济实惠,普遍食用。

卷心菜

卷心菜小编比较喜欢吃

不知道有几个人跟小编一样

哈哈哈

看完以下内容

小编应该吃的会更多了!!

  卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。

约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜,通称包菜,东北地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。

藕真的有很多人喜欢吃

不论生吃还是煮着吃

味道都是非常棒的

喜欢!!

  藕有健脾开胃的作用,藕的营养价值很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散瘀之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

芹菜

芹菜相对喜欢的人就没有那么

因为很多人会觉得有一股奇怪的味道不能接受

但是芹菜是一个很好的东西哟!

反正小编是不反感

嘤嘤嘤

  芹菜是冬天应季蔬菜,营养丰富,中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。

冬笋

冬笋的话

营养特别好

特别适合补身体

小编有一个女朋友特别爱吃

也有一个女性朋友特别不爱吃

人的口味

这个不好说

大家喜欢就好~~

  冬笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。经常吃冬笋,能够吸附每餐所吃食物中的油脂,降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,并能有效减少与高脂有关的疾病的发生。

南瓜

对于南瓜

小编比较喝南瓜汁

特别好喝

甜甜的

炒菜吃的话小编就不太喜欢了

  南瓜鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,非常适宜胃病患者食用。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

菠菜

大力水手

就是喜欢吃菠菜

吃了菠菜力气就特别大

哈哈

大家一起来尝试会不会力气变大

  菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

  菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。另外,菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程,有助长寿,因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。

西兰花

可能很多人跟小编一样的想法

就是西兰花和花菜真的太像了!

就外表来说

大家只需要知道西兰花是绿色的

而花菜是米白色的

  冬天是吃西兰花的最好季节。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效。

胡萝卜

小白兔最喜欢吃萝卜了

但是有很多小孩子却不喜欢吃萝卜哟

但是萝卜的好处特别多呢!

为什么不吃!??

不知道

........

  “冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”,吃萝卜对人体大有益处,胡萝卜还是是补充维生素A的最佳蔬菜。不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病,对贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症等起到很好的作用。

香菜

香菜是一个让人爱恨分明的蔬菜

喜欢它的特别喜欢

讨厌它的特别讨厌

就像榴莲一样

其中的味道

只有喜欢的人才能感受它的魅力

小编属于那种喜欢味道

却不喜欢吃的那种人

"香菜很委屈,并表示怪我咯?”

  香菜,原名:芫荽(yánsui),是人们最熟悉不过的提味蔬菜,香菜营养丰富,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功。香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。

山药

山药在家常菜中好像并不常见

但是山药是很好的药补品

像山药在饭店里烧的那种方式非常好吃

没吃过的可以去试试~~

  山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。山药可促使肌体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。

  打算冬季进补的人,进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

以上

都是时令蔬菜

大家一起吃起来

!!!!

关于反季节蔬菜的知识,你必须知道!山药反季节蔬菜农药易超标:

  大棚蔬菜农药易超标。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,棚里通常是高温高湿的环境,一方面有利于反季节蔬果生长,但同样也适合一些病菌害虫生长。如果不是采用生物防治等手段,就必须大量使用农药。另外大棚因没有雨水和风的冲刷,也不利于农药分解,所以反季节果蔬更容易农药残留。

  不过北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员张凤兰在接受《北京科技报》记者采访时有不同看法,因为不同种类的农药分解条件不同,不能以“气温高”一概而论。相反,多数情况下,高温更有利于化学物质的分解。

不过专家均表示,反季节蔬菜是否安全跟反季无关,和应季果蔬一样,安全是种出来的,只要植物激素和农药使用合理,一样是安全的。监管部门把住检测关口,农药残留和激素问题都可避免。

反季节蔬菜是激素催长出来?:

  提到反季节果蔬,很多人听说反季节的东西是激素催长出来的!

  科学松鼠会成员、植物学博士史军介绍,在反季节蔬菜的培育中,的确常用到植物生长激素,专业说法叫“植物生长调节剂”。这是因为如果是应季种植,在田野里授粉工作由蜜蜂等昆虫完成。而大棚中就找不到这样的“劳动力”了,这时就必须用到不经授粉也能结出果实的植物生长调节剂。

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽表示,允许使用的植物激素都经过了长时间毒理实验,才进入到实用阶段,几乎都无毒或低毒,也会发生降解。而且这跟我们谈之色变的动物激素并不一样。

反季节蔬菜导致儿童性早熟?:

  有人担心反季节植物生长调节剂导致儿童性早熟。事实上,迄今为止并没有证据表明有相关性。复旦大学公共卫生学院杜鸿祎等人年发表在《中国妇幼保健》期刊上的反季节水果摄入与女童性早熟的关联性研究中,收集了名性早熟女童病例和反季节水果摄入量,最后并未发现反季节水果与女童性早熟的关联性。

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