天气预警苹果白菜处于高危状态

春播、夏种、秋收、冬藏，农作物耕种、收获和储藏循环交替年复一年，去年农历腊月二十四就已经立春，这意味着寒冬已过，春耕马上开始，老祖宗留下的二十四节气历法指导着整个农事的进展。

近日，北方天气连续升温，北京日最高温度已经达到20℃，温度的持续升高对冬储的蔬菜、水果造成高危影响，无疑就是一场噩梦，其中苹果、白菜等较为明显。

冬储苹果“前后夹击”后市高危

红富士苹果价格变动不大75#纸袋保持在3.5～4.5元/斤，走货一般，部分市场有囤货；产地方面，山东沂水县、莒县、沂南县75#膜袋红富士节后价格已经跌至1.5元左右，产地供货量大，山西临猗县、万荣县价格在2元左右，大量供应货源充足。

通过产销两地价格、走货来看，苹果市场价格虽稳但有价无市，节后产地价格连续走低，不难看出农户出售意愿强烈，随着气温升高，冷库成本日益增高，地窖坏果、烂果大量出现。

时令水果方面，山东潍坊市的昌乐尧沟镇温棚西瓜开始上市，预计拱棚京欣西瓜在4月15号左右大量上市，广东阳西县黑美人西瓜预计清明节后上市，目前云南瓜已经有少量上市。受气温影响大棚西瓜、油桃等陆续上市，冬储苹果遭受“前后夹击”的高危，后市的市场情况不容乐观。

山东多地大棚白菜未“错峰上市”

山东多地大棚白菜提前上市，临沂市沂南县比往年要提前近一个月上市，仓山县白菜要比往年提前半个月上市。主要原因是受气温影响，相比往年，今年的气温偏高且少雨雪，造成今年提前上市。

本应该“错峰上市”的白菜，今年上市期提前，错峰上市转变为集中上市，成了去年“张北白菜”“兰州高原夏菜”的15年仿真版。目前只是刚刚上市，大量上市时可能会遇滞销的高危情况。

这对去年的冬储白菜无疑是一个噩梦的开始，随着上市量越来越大，价格也会越来越低，库存白菜的压力也会越来越大，一亩田建议广大农户尽量提前出手，以免造成损失。

同样，受气温影响的蔬菜还有甘蓝，山东、河北产地会提前上市，预计陕西甘蓝上市时要受到不小的冲击影响。