8种适合盆栽养护的蔬菜，新手也能种出新鲜

适合盆栽养护的蔬菜有很多，那么哪些是好看、好养又好吃的呢？下面这10种是比较适合新手的，买一小包菜种，就能中满一大片的阳台了。

1、生菜

生菜一年中任何时候都可以栽种的菜，当然秋天长得特别好，等到温度稍微变凉变冷之后，它的口感就特别好。

养生菜并不需要太深的花盆，需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。

2、辣椒

辣椒的根系比较大而深，需要一个大而深的花盆（20厘米以上），也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长，它需要肥沃、排水好的土壤和适当的施肥。

3、白菜

这个白菜种下去几周时间就差不多可以收获了，它不需要太多的阳光，每天有3~4个小时阳光就差不多了，不过它们需要充足的水分和偶尔给点有机肥，才能茁壮成长。

4、小菠菜

菠菜是最好的盆栽蔬菜之一，它能在盆里长得很好，即便是比较阴凉的地方也能养，每天有3~4小时的光照最好。它不需要很深的容器，根系比较浅，长得比较快，也适合养在窗台上。

5、胡萝卜

胡萝卜在凉爽的天气里生长最好，盆栽养护需要定期浇水，否则盆土略微湿润，不要太干了，在容器中种植这种植物是容易的，它也不需要太多的空间。

6、羽衣甘蓝

在温暖的地区，你甚至可以在冬天种植羽衣甘蓝，它在落霜之后，味道会变得更好呢，当然在较冷的地方，选择秋天种植则合适。

7、芥菜

芥菜不耐寒，喜欢温暖的环境。生长不需要太多的护理，比较好生长的植物，播种发芽率非常高！

8、欧芹

你可以尝试种一些香草植物，欧芹大概需要70~90天的成长期，很快就能收获，种植蔬菜更是需要制作计划呢!

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