荣发日历有机甘蓝可以采摘了，它的口感

　 9月15日明月几时有，把酒问青天。

星期四

晴

16℃—23℃

中秋节的天气不错

不冷不热

白天适合采摘周边游

夜里适合赏明月

荣发农业观光园里又有一种蔬菜成熟了，随时欢迎各位小主前来采摘。它的名字叫——甘蓝。

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色。

叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。在中国东北地区俗称“大头菜”。云南俗称“莲花白”。

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

有利于激素分泌，帮助乳房发育。各种甘蓝均是钾的良好来源。结球甘蓝尚含极丰富的维生素A、钙和磷。甘蓝生食或以鲜品绞汁，空腹服用，每天二至三次，效果最好。

有机甘蓝所含维生素K很高，维生素K是维护血液正常抗凝功能、减少生理期大量出血的重要微量元素，还可防止内出血及痔疮。

甘蓝还具有益脾和胃、缓急止痛的作用。冬季是肠胃病的高发期，而胃溃疡是其中最常见的病症之一。常食甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡，有较好的辅助治疗作用。

今日菜谱：甘蓝沙拉

材料：

有机甘蓝克，有机黄瓜克，有机西芹30克，有机香蕉克，有机苹果克，盐、胡椒粉、柠檬汁、沙拉酱少许

做法：

将有机甘蓝切丝，有机黄瓜切丝，有机芹菜切丝，香蕉切片，有机苹果切丝，将切好的有机蔬菜和有机水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上沙拉酱，拌匀即可食用。