辣椒病虫害防治辣椒病害图谱一
1、辣椒猝倒病
症状幼苗基部呈水浸状，倒伏，缢缩，随病情发展，引发幼苗成片倒伏。
发病规律病菌借雨水、灌溉水传播。土温较低（低于15～16℃）时发病迅速，土壤湿度高，光照不足，幼苗长势弱，抗病力下降易发病。在幼苗子叶中养分快耗尽而新根尚未扎实之前，由于营养供应紧张，造成抗病力减弱，如果此时遇寒流或连续低温阴雨（雪）天气，而苗床保温不好，会突发此病。猝倒病多在幼苗长出1～2片真叶前发生，3片真叶后发病较少。
出现少数病苗时，立即喷64％恶霜灵可湿性粉剂倍液，75％百菌清可湿性粉剂倍液，72.2％霜霉威水剂倍液，69％烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂倍液等，随后可均匀撒干细土降低湿度。苗床湿度大时，不宜再喷药水，而用甲基硫菌灵或甲霜灵等粉剂拌草木灰或干细土撒于苗床上。
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2、辣椒立枯病
为害症状
幼茎或茎基部产生椭圆形暗褐色病斑，病部收缩细缢，茎叶萎垂枯死；稍大秧苗白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，秧苗逐渐枯死，但不呈猝倒状。除危害辣椒外，还危害番茄、茄子、马铃薯、黄瓜、菜豆、白菜、甘蓝、莴苣、洋葱和筒蒿等。
发病期可喷洒36％甲基硫菌灵悬浮剂倍液，也可喷5％井冈霉素1倍液等。一般每7天喷一次，连喷2～3次。当苗床同时出现猝倒病和立枯病时，可喷72.2％霜霉威水剂倍液加50％福美双可湿性粉剂倍液的混合液，喷药时注意喷洒茎基部及其周围地面。还可用95％恶霉灵倍液浇灌。
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3、辣椒灰霉病
症状辣椒灰霉病可侵染幼苗及成株，幼苗染病时子叶变黄，而后幼茎缢缩，病部易折断，致使幼苗枯死。成株染病，叶片腐烂或干枯，湿度大时生有灰色霉状物。茎染病时，出现水浸状不规则斑或条斑，逐渐变为灰白色或褐色，病斑绕茎一周，其上端枝叶萎蔫枯死，潮湿时其上长有霉状物，状如枯萎病。花器或果实染病，呈水浸状，有时病部密生灰色霉层。
棚室定植前亩用6.5％硫菌·霉威粉尘1千克喷粉，或50％多霉威可湿性粉剂倍液喷雾灭菌；发病初期，用50％腐霉利可湿性粉剂1～倍液；50％异菌脲可湿性粉剂～1倍液；或50％利得粉尘1千克／亩喷雾。7～10天一次，共2～3次，大棚还可用10％腐霉利烟熏剂，亩用药～克，或喷5％百菌清烟熏剂，亩用1千克。
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4、辣椒疫病
症状㈠苗期症状：幼苗期主要危害根和茎基部，发病病株茎基部呈水浸状，暗绿色，后形成棱形大斑，病部软腐，变褐缢缩呈蜂腰状，至使幼苗折倒，但有时也呈立枯状死亡。㈡成株受害症状：成株多在茎基部和技杈处发病，发病初期产生水浸状暗绿色病斑，以后扩展成为长条形黑褐色病斑，可绕茎一周。病斑部位皮层腐烂，缢缩，与周围健康组织分界明显。发病部位以上的叶片由下向上枯萎死亡。根系被侵染后变褐色，皮层腐烂，导致植株青枯死亡。叶片受害病斑暗绿色，水浸状，圆形或不规则形，叶片边线不明显，病斑迅速扩展后使叶片枯缩脱落，出现秃枝。当天气干燥时病斑变褐色而停止扩展，当遇天气有雨，空气湿度大时，病斑迅速扩展为害。果实发病多由蒂部首先发病，最初出现暗绿色水浸状病斑，稍凹陷，病斑扩展后，全果变褐软腐脱落。病果表面会产生稀疏的白色霉状物，若天气干燥，病果干缩，多挂在枝捎上不脱落。
定植时或缓苗后，用72.2％霜霉威或64％恶霜灵可湿性粉剂倍液浇定植穴，每株浇毫升。发病前，喷1：1：波尔多液，或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂～倍液。田间发现中心病株后，及时剪除病株、病枝，可选用50％甲霜铜可湿性粉剂～倍液，60％琥·乙磷铝可湿性粉剂倍液，77％氢氧化铜可湿性粉剂倍液，75％百菌清可湿性粉剂倍液等喷雾，7～10天1次，连续2～3次，严重时每隔5天1次，连续3～4次。保护地栽培，除加强通风换气，还可用45％百菌清烟雾剂，每亩每次用克，或用5％百菌清粉剂，每亩1千克，每7～10天1次，连续2～3次。
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5、辣椒疮痂病
症状植株的所有部位几乎都能发病。叶片发病最初出现许多小型褪绿水浸状圆斑，随病情发展，病斑变为褐色，稍凸起，呈疮痂状。茎部感病会出现褐色条斑，后期病部木栓化，有时纵裂。果实染病，表面出现小的圆形斑，稍隆起，有时病斑连片，表面木栓化、深褐色、疮痂状。
发病初期用77％氢氧化铜倍液，新植霉素～0倍液，72％农用链霉素可溶性粉剂或硫酸链霉素倍液，47％春雷氧氯铜可湿性粉剂倍液，14％络氨铜水剂倍液，50％琥胶肥酸铜～倍液等喷雾，7～10天一次，共2～3次，注意药剂要轮换使用。每亩用硫酸铜3～4千克撒施浇水处理土壤可以预防疮痂病。用辣椒植宝素，每包粉剂兑水15千克喷雾，有防病增产效果。
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6、辣椒炭疽病
症状炭疽病是辣椒的一种常见病害，各地普遍发生，通常减产20％～30％，严重地区也有减产50％以上的。叶、果均可能受害。发病初期叶片上出现水浸状褪绿斑，渐渐变成圆形病斑，中央灰白色，长有轮纹状黑色小点，边缘褐色。生长后期危害果实，成熟果受害较重，病斑长圆形或不规则形，褐色，水浸状，病部凹陷，上面常有不规则形隆起轮纹，密生黑色小点，空气湿度高时，边缘出现浸润圈。环境干燥时，病部组织失水变薄，很容易破裂。茎及果梗受害，病斑褐色凹陷，呈不规则形，表皮易破裂。
田间发现病株后，选用80％的炭疽福美可湿性粉剂倍液，或1：1：波尔多液，或75％百菌清可湿性粉剂～倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂～倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂～倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂倍液等喷雾，7～10天1次，共3次。喷药时加入1：倍高产宝效果更佳。
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7、辣椒青枯病
症状青枯病又名细菌性枯萎病，一般在成株开花期表现症状。发病初期自顶部叶片开始萎垂，或个别分枝上的少数叶片萎蔫，后扩展至全株萎蔫，初时白天萎蔫，早、晚可恢复正常，后期不再恢复而枯死，叶片不易脱落。一般从表现症状至全株枯死约7天左右。植株茎基部最先发病，但外部无明显病变，表面粗糙。在潮湿条件时，病茎上常出现水浸状条斑，后变褐色或黑褐色。纵切病茎，维管束变成褐色。横切病茎，切面呈淡褐色，挤压或保湿后病茎可见有乳白色粘液溢出。后期病株茎内中空，病茎基部皮层不易剥离，根系不腐烂。
发病前，预防性喷淋50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液，14％络氨铜水剂倍液、0.02％硫酸链霉素加0.3％高锰酸钾，井冈霉素倍液，77％氢氧化铜可湿性粉剂倍液，50％代森铵倍液等，7～10天1次，连续3～4次。也可用50％敌枯双可湿性粉剂倍液、或12％松脂酸铜倍液灌根。每株～毫升，10天1次，共2～3次。敌枯双可湿性粉剂倍液、或12％松脂酸铜倍液灌根。每株～毫升，10天1次，共2～3次。
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8、辣椒白绢病
症状茎基部和根部被害，初期表现为水浸状褐色斑，然后扩展至绕茎一周，生出白色绢状菌丝体，集结成束向茎上呈辐射状延伸，顶端整齐，病健部分界明显，病部以上叶片迅速萎蔫，叶色变黄，最后根茎部褐腐，全株枯死。后期在根茎部生出先白色、后茶褐色菜籽状小菌核，高湿时病根部产生稀疏白色菌丝体，扩展到根际土表，也产生褐色小菌核。
发病初期用敌磺钠倍液灌蔸。植株蔸部撒石灰有一定防效。还可用50％代森铵倍液，或25％三唑酮可湿性粉剂倍液，或70％代森锰锌倍液灌根，10～15天1次，共2～3次。
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9、辣椒病毒病
症状辣椒病毒病发生后造成辣椒“三落”（落花、落叶、落果），田间症状十分复杂。最常见的有两种类型，其一为斑驳花叶型，所占比例较大，这一类型的植株矮化，叶片呈黄绿相间的斑驳花叶，叶脉上有时有褐色坏死斑点，主茎和枝条上有褐色坏死条斑。植株顶叶小，中、下部叶片易脱落。其二为黄化枯斑型，所占比例较小，植株矮化，叶片褪绿，呈黄绿色、白绿色甚至白化。植株顶叶变小，狭长，中、下部叶片上常生有褐色坏死环状斑（褪绿变黄的组织上由许多褐色坏死小点组成环状斑），有时病斑部开裂，病叶极易脱落。后期腋芽抽生丛簇状细小分枝。
对于棚内已经表现病毒病症状的，可喷用2％宁南霉素水剂倍液或0.5％菇类蛋白多糖水剂～倍液或3.85％三氮唑核苷混宁南霉素倍液、乙蒜素等药剂，并喷施复硝酚钠0倍液促进辣椒生长，注意叶面补充含锌叶面肥。对于常年病毒病高发区，可采用如下的保守防治方法：盐酸吗啉胍·铜或盐酸吗啉胍～倍液于发病初期使用，7天1次，共3次；在2～3叶期，移栽前7天，缓苗后7天各用混合脂肪酸倍液可增强免疫能力；定植后、初果期、盛果期早晚各用植物病毒钝化剂“”每亩用1袋（75克）药粉，加入少量温水调成糊状，用1千克℃开水浸泡12小时以上，充分搅拌，晾后对水15千克；也可用菇类蛋白多糖～倍液，从苗期开始7天一次，共4～5次；或用菌毒清～倍液，发病初期7天1次，共3次。
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10、辣椒软腐病
症状主要为害果实，且多发生在青果上。果实染病后，最初出现水浸状暗绿色斑点，迅速扩展，病斑变为淡褐色，果肉腐烂，发臭，果实变形，好像在袋子里装满了泥水，俗称“一兜水”。病果多数脱落，少数留在枝上，失水以后仅留下灰白色果皮，挂在植株上。
可在雨前雨后及时喷洒药剂，可选用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂倍液，新植霉素倍液，细菌灵倍液，百菌通倍液，50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液，77％氢氧化铜可湿性粉剂倍液等，6～7天一次，连喷3～4次，注意药剂交替使用。
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12.辣椒的白粉病 症状主要为害叶片，初时在叶片的正面或背面长出圆形白粉状霉斑，逐渐扩大，不久连成一片。发病后期整个叶片布满白粉，后变为灰白色，相对来讲，叶片背面发病更重些。
发病规律病菌可在温室内存活和越冬，越冬后产生分生孢子，借气流传播。病菌从孢子萌发到侵入约20多个小时，故病害发展很快，往往在短期内大流行。10～30℃病菌均可以活动，最适温度20～25℃。相对湿度45％～75％发病快，低于25％时也能分生孢子萌发引起发病，超过95％则病情显著受抑制。
防治方法：①深耕翻土深埋病菌减少越冬病源。②水旱轮作或3年以上轮作。③选用 抗病品种。④发病初期用大地粉清水剂倍液复配克菌（32%唑酮乙蒜素）乳油陪夜复配增效王喷施，7～10天/次，连续2～3次。-------------------------------------------------------------
13.辣椒褐斑病
症状主要为害叶片，在叶片上形成圆形或近圆形病斑，发病初期病斑呈褐色，随病斑发展逐渐变为灰褐色，表面稍隆起，周缘有黄色晕圈，病斑中央有一个浅灰色中心，四周黑褐色，严重时病叶变黄脱落。茎部也会染病，症状与叶片类似。
发病规律病菌可在种子上越冬，或以菌丝体在蔬菜病残体上，或以菌丝在病叶上越冬，成为翌年初侵染源。病害常开始于苗床中。高温高湿持续时间长，有利于该病发生和蔓延。
防治方法
①农业措施采收后彻底清除病残株及落叶，集中烧毁，与非茄科蔬菜实行2年以上轮作。
②种子消毒播种前用55～60℃温水浸种15分钟，或50％多菌灵可湿性粉剂倍液浸种20分钟后冲净催芽。直播时可用种子重量0.3％的50％多菌灵拌种。
②设施消毒保护地栽培时，定植前用烟雾剂熏蒸棚室（此时棚室内无蔬菜），杀死棚内残留病菌。生产上常用硫磺熏蒸消毒，每立方米空间用硫磺0.25千克、锯未0.5千克混合后分几堆点燃熏蒸1夜。
③药剂防治发病初期喷洒50％代森锌可湿性粉剂～倍液，或1:1:波尔多液，或75％百菌清可湿性粉剂～倍液，或36％甲基硫菌灵悬浮剂倍液，或50％混杀硫悬浮剂倍液，或20％苯霜灵乳油倍液，或50％克菌丹可湿性粉剂倍液，每7天喷药1次，连续防治2～3次。
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14.辣椒枯萎病 症状辣椒枯萎病发生时，叶片自下而上逐渐变黄，大量脱落。与地面接触的茎基部皮层呈水浸状腐烂，地上部茎叶迅速凋萎。有时病情只在茎的一侧发展，形成条状坏死区，后期全株枯死。地下根系呈水浸状软腐，皮层极易剥落，从茎基部纵剖，可见维管束变为褐色。在湿度大的条件下，病部常产生白色或蓝绿色的霉状物。
防治方法：①实行3—5年轮作，施用充分腐熟的有机肥，适当增施钾肥，提高植株抗 病力。②选用抗耐病品种③种子消毒。用0.1％硫酸铜溶液浸种5分钟，洗净后催芽播种。 ④药剂防治。用腐光（含氟乙蒜素）乳油1——倍液灌根。每株灌50—70ml药液，5—7天1次，连灌2—3次。
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(部分文字资料来自中国蔬菜网)
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