更新啦格仔美食笔记食谱合集

??点以上蓝色字“格仔美食笔记”可查看往期内容

这是格仔的第篇笔记分享。

今年的复活节，依然是四天长假，只是没有了热闹的EasterShow（悉尼皇家复活节嘉年华），没有了亲友聚餐，没有了出行旅游……宅家宅家宅家是唯一的主题。

大概很少人有经历过这样特别的复活节，而我们正在经历的一切堪称史无前例，但看到大家都在为阻止疫情蔓延一同努力着，还是很激励鼓舞人心的，愿一切赶紧过去，大家都能早日回归到正常生活中。

据说小伙伴们的朋友圈从年头开始就一直是各种各样的美食晒图，大家的厨艺肉眼可见突飞猛进，烹饪云大赛此起彼落从不间断。于是我也一鼓作气，把格仔美食笔记记录过的食谱重新整理了一遍，希望能给小伙伴们带来一些下厨灵感吧

点击菜名阅读详细做法

酱爆鸡丁

蜜汁烤鸡翅

番茄苦瓜炒鸡蛋

海苔芝士鸡蛋卷

韩式风味鸡煲

香菜煎蛋

卤水鸭

韩式粉丝煎蛋角

柱侯酱焖鸭

豆角煎蛋

鱼露香煎鸡腿

瑶柱炒蛋

菜脯蛋

简易风鸡腿

豆豉鸡

荷叶榨菜蒸鸡

东安鸡

宫保鸡丁

三杯鸡蛋

腊肉栗米炒鸡蛋

蒸水蛋

鸡蛋土豆沙拉

土豆泥温泉蛋

日式魔鬼蛋

红酒炖牛肉

灯笼椒炒五花肉

豆花牛肉

滑蛋洋葱炒牛肉

韩式辣酱猪肉豆腐煲

香菇焖五花肉

葱爆五花肉

陈皮香蒸金钱腱

咖喱牛肉

慢煮牛面肉

肉饼煮节瓜

番茄焖牛腩

红酒烩牛尾

南瓜肉饼

五花肉大白菜煲

红烧肉

五花肉炒四季豆

日式叉烧

蒜香烤肋排

榄菜四季豆炒肉松

姜汁炒猪肉

肉末炒秋葵

大白菜猪肉千层锅

墨鱼焖五花腩

苍蝇头

猪肉酿白菜卷

咸猪骨萝卜煲

沙茶酱炒猪肉

日式土豆炖猪肉

香煎猪扒

银鱼干炒五花肉

酸菜炒肉丝

简易版卤肉燥

豆干炒肉丝

味噌炒牛肉

凉拌牛腱

三文鱼杂菜烧

鲜虾鸡翅煲

姜葱龙虾

生蚝紫苏煎蛋

龙井炒虾球

南瓜汁烩海鲜

香蒜牛油炒鲜虾

豉汁带子蒸豆腐

三文鱼沙律

“蟹黄”鲜虾豆腐羹

腐乳黄金虾

茄汁大虾

油爆虾

鲜虾酿竹笙

沙茶粉丝虾煲

姜葱蒸生蚝

豆豉蒜蓉蒸蚝

三杯鱿鱼

花胶瑶柱煮节瓜

蜜汁金蚝

花菇蚝豉焖花胶

凉拌芽菜（2）

南瓜沙拉

简易生菜包

木瓜煮番茄

肉末炒土豆

手撕包菜

土豆煎饼（零面粉版）

姑婆老火焖节瓜

明太子烤土豆

呛味孢子甘蓝

培根炒孢子甘蓝

红烧土豆

蒜蓉秋葵

瑶柱烩茄子

韩式味噌炒椰菜花

酱油茄子

麻辣土豆泥

香煎薯仔薄饼

厚炸土豆饼

烩杂菜拌土豆泥

炒土豆片

简易薯仔沙律

竹笙扒芦笋

烤孢子甘蓝

节瓜粉丝煲

蒜蓉紫苏炒黄瓜

川味酸黄瓜

茄子田乐烧

红烧豆腐

三杯豆腐

韩式香肠豆腐锅

卷心菜炒粉丝

凉拌木耳

香菜拌豆干

鸡蛋粉丝卷

凉拌粉丝

花菇焖冻豆腐

韩式杂菜粉丝

鱼香豆腐

麻香手撕杏鲍菇

凉拌豆腐丝

老皮嫩肉

小葱拌豆腐

虾胶酿豆腐

凉拌芽菜

蚂蚁上树（无肉版）

醋渍洋葱

韩式鲍鱼粥

南瓜意大利面

滑蛋牛肉饭

泡菜炒乌冬

瑶柱南瓜饭

简易鲜虾意大利面

龙虾粥

XO酱炒饭

海苔意大利面

海胆炒饭

干炒牛河

韭菜盒子

清爽虾球炒意面

麻酱面

肉酱意大利面

紫菜包饭

鲜虾藜麦沙拉

叉烧拉面

咖喱牛肉饭

茶香栗子饭

和风天使面

简易葱油饼

双色炒饭

荷香海鲜饭

腊肠海味煲仔饭

卤肉饭

姜粒鸡蛋炒饭

简易铁火盖饭

法棍变身蒜蓉面包

单锅番茄意大利面

简易日式烧饼

日式藜麦沙拉

藜麦番薯暖沙拉

海底椰玉米胡萝卜汤

罗宋汤

海底椰鸡脚瘦肉木瓜汤

玉米胡萝卜土豆汤

土豆椰菜花浓汤

番茄豆腐汤

雪耳虫草花汤

南瓜浓汤

节瓜栗子素汤

黑豆花生鸡脚汤

木瓜南瓜红豆汤

花胶螺头虫草花汤

栗子玉竹沙参排骨汤

青红萝卜陈肾汤

雪耳莲藕汤

洋蓟汤

黑豆冬菇木耳汤

丝瓜咸蛋汤

蛤蜊节瓜汤

椰菜花浓汤

土豆韭葱浓汤

蔬菜豆腐大酱汤

赤肉羹

芝士蛋糕

桃胶燕窝

椰汁雪耳木瓜糖水

椰汁炖桃胶

桃胶红枣莲子糖水

玉米芝士面包

枕头小餐包

奶酥小餐包

椰丝吐司

葱花面包

日式盐面包

核桃脆饼

椰汁芒果黑米捞

家常版法国甜品MelonEnSurprise

鸡蛋篇

面包篇

牛油果篇

冷饭篇

藜麦篇

香蕉篇

点击专题题目阅读详细做法

可以当年夜饭的家常菜（1）

包含菜谱：卤牛腱、桂花瑶柱、姜葱生蚝

可以当年夜饭的家常菜（2）

包含菜谱：蒜香烧骨、家常麻辣虾、瑶柱羹

可以当年夜饭的家常菜（3）

包含菜谱：鲍鱼啫啫鸡煲、九层塔炒蚬、香菇肉末蒸豆腐

可以当年夜饭的家常菜（4）

包含菜谱：XO酱牛柳粒、富贵荷包鸡、五花肉焖海参

圣诞大餐C位出道的火腿今天怎样了？

包含菜谱：火腿意大利面、火腿卷心菜韩式粉丝、火腿粥

带着厨房去旅行

史提芬港三日两夜

包含菜谱：鸡蛋牛油果包、蔬菜意大利面汤、越南素春卷、蘑菇韭葱炖饭、枫蜜椰香亚麻籽布丁、椰香烤虾串、午餐肉汉堡包

这些简易菜谱让住家晚餐变得不一样

包含菜谱：三文鱼子芝士脆片、烟三文鱼一口脆饼、椰子夏日特饮、水果特饮、蛤蜊意大利面、海陆大餐SurfTurf

听说你承担了年夜饭我先帮你试几道菜

包含菜谱：捞起鱼生、卤水乳鸽、蒸鲍鱼、紫苏炒蚬（加米粉底）

一人炮制的四人圣诞晚餐，如何完成？

包含菜谱：蟹肉色拉佐芦笋、酥皮蔬菜汤、海鲜饭、烟肉焗生蚝、红豆抹茶冻

“居家小酒屋”的小菜来了

包含菜谱：照烧鸡肉串、南瓜沙律、土豆沙律、柚子醋拌黄瓜、麻酱茄子、煎带子、椰菜芝麻味噌汤

意粉杂忆

自带性感的小馄饨

包含菜谱：番茄肉酱意式馄饨

以上就是格仔美食笔记的最新的一份食谱合集，希望“总有一款适合你”。下厨修炼仍在继续，解锁技能的路上让我们彼此相伴。

小伙伴们，大家一起加油！

文字图

格仔碎花