3岁以上孩子食谱紫甘蓝胡萝卜豆腐饭

食材：

胡萝卜小半根

紫甘蓝2片豆腐1片

油少量软米饭适量

做法：

1、蒸锅烧水，胡萝卜小半根切薄片。

再剁成适合宝宝吃的大小。

2、紫甘蓝2片洗净。

3、也剁成碎末。

4、胡萝卜和紫甘蓝放入蒸锅蒸15分钟。

5、蒸菜的时候，将豆腐1片沸水中煮3分钟。

5、锅里倒油微热。胡萝卜和紫甘蓝倒入翻炒。

6、放入豆腐翻炒并压碎。

7、倒入软米饭搅拌均匀就可以吃了。

小提示：

胡萝卜和紫甘蓝，是胡萝卜素和花青素的代表，

是很好的抗氧化营养物质。·

豆腐用来补充蛋白质，

但又不像肉类那么油腻，减轻肠胃消化负担。

·紫甘蓝比胡萝卜更难蒸软，

所以要选取比较薄的部分（避开叶片上比较粗的茎）。

——文章来自网络，如有冒犯请告知

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