黄瓜露地地膜覆盖蜜蜂授粉杂交制种技术

　 陈正武刘楠魏爱民韩毅科杜胜利李岩刘俊环天津科润农业科技股份有限公司黄瓜研究所·蔬菜种质创新国家重点实验室天津市蔬菜技术推广站天津市武清区植物保护中心黄瓜杂种优势利用已成为提高产量，增加经济效益的重要手段。在黄瓜杂交种子生产中，一般采用人工授粉杂交制种。从20世纪80年代开始，天津市黄瓜研究所侯锋院士创建了网室隔离人工授粉杂交制种技术，当时农村劳动力充足且用工成本低，有效解决了当时蔬菜生产对黄瓜种子的需求难题。但这种制种方法，对授粉技能要求高，用工量大，m2种植黄瓜人工杂交授粉需要用工3～5人；且授粉期正值高温季节，对授粉工的年龄及身体素质要求高。目前我国社会已进入老龄化阶段，农村劳动力严重短缺，用工成本逐年提高，使得人工授粉制种用工难、成本高、种子产量低的问题越来越突出。寻求一种低成本、技术依赖性低的简单实用的杂交制种方法，有效解决蔬菜生产对黄瓜杂交新品种的需求，是黄瓜杂交种子生产迫切需要解决的问题。应用蜜蜂传粉进行种子生产已在棉花、甘蓝、西瓜、青花菜等多个作物中有所报道。姜立纲等在年报道应用蜜蜂授粉进行保护地蔬菜制种，在黄瓜制种中发现，m2大棚黄瓜采用蜜蜂授粉比人工授粉增产28%，多收瓜籽.2g，比人工授粉节省费用2.7倍。此外，较多研究多见于应用蜜蜂授粉提高黄瓜、番茄等蔬菜作物果实产量、品质等方面。将蜜蜂授粉用于露地黄瓜杂交制种相关研究较少。黄瓜是雌雄同株异花植物，属于虫媒花，应用乙烯利、赤霉素等化学药剂，可以调控性型分化。在杂交制种中，母本植株应用乙烯利等药剂辅助诱雌，父本植株应用赤霉素等药剂辅助诱雄，上述技术为黄瓜杂交制种提供了技术支撑。研究者在多年制种实践的基础上，总结出应用蜜蜂传粉进行露地黄瓜杂交制种的技术规程。2a（年）来累计应用该技术繁种8hm2，平均m2产种量40kg，种子质量和纯度达到国家标准，m2节省劳动力成本元，为大面积黄瓜杂交种子生产提供了方便。同时，该技术也可为其他蔬菜作物应用蜜蜂进行良种繁育提供了有益借鉴。1制种地选择应用蜜蜂传粉进行黄瓜杂交制种，应选择周围m范围没有其他它黄瓜种植，为了防止外来花粉传粉造成种子纯度混杂，有河沟、村庄、树林及高大建筑物等隔离区为最佳。同时选择土壤肥沃、排灌方便的砂质壤土为宜。在冬前，m2结合深耕施优质圈肥5～6m3，浇足冻水，有利于土壤肥力的提高及病虫害的防治。2整地施肥耕地耙平起垄，垄高25～30cm，垄宽75～80cm，沟宽45～40cm，用起垄机起垄效果更好。m2施磷酸二铵50kg、钾肥30kg、尿素20kg，另外加1kg米乐尔进行土壤防虫处理。播种前选择晴天，浇1次透水；根据土壤墒情，选择晴天无风的日子扣地膜，地膜通常选用黑色。如果是铺设滴灌，播种前一天需提前滴水。3播种3.1播种时间地温稳定在12℃以上时选择晴天的上午播种，华北和黄淮地区播种期为4月上中旬。3.2挖播种坑播种前按照25～27cm的距离用打坑器打播种坑，坑深5～6cm，直径5～6cm。筛选细土2～3m3，要有一定的湿度，准备盖种用。3.3浸种催芽把种子放入55℃温水中，搅拌降至室温浸种6h，浸种后用干净湿布包好，甩干水，放置于28～32℃条件下催芽16h，种芽长0.2cm左右时即可播种。3.4播种父本比母本提前7d播种。父母本植株田间种植比例为1∶3，即1行父本3行母本。配制倍百菌清+倍辛硫磷的消毒液，播种时每坑浇灌mL消毒液，预防地下害虫和苗期病害。每坑播2粒种子，盖1cm厚细土。4激素处理4.1赤霉素处理父本1叶1心、2叶1心、3叶1心时，父本用赤霉素g·kg-1药液各喷雾1次，快速喷洒均匀即可。父本处理后，植株节间变长，叶面变黄属正常现象，可正常管理。4.2乙烯利处理母本2叶1心至3叶1心时，母本用40%乙稀利g·kg-1药液进行喷雾。喷药时，应选择早晨或傍晚无风的时候进行，以喷到叶面不流液为宜。此时气温相对较低，蒸发慢，药液在叶面存留时间长，利于叶面吸收。处理后，如果幼苗前期生长出现不同程度的滞长现象，如节间变短，生长缓慢，属正常现象。如喷药不当，幼苗抑制严重，采用0.2%的尿素加0.1%的磷酸二氢钾，进行叶面追肥。5授粉前的管理5.1定苗、封坑在2叶至3叶期即可定苗。父本按照每穴1∶2∶1的比例留苗，拔出多余的弱苗；母本每穴留1株壮苗，用细土将苗周围坑封住。此时，应根据天气变化，预防立枯病、猝倒病。5.2中耕除草浇地或雨后及时对垄沟进行中耕，既可改善土壤结构有利于保墒，提高地温，也有利根系的发育，根毛表面积迅速加大，有利于根系对土壤养分的吸收。清除沟中杂草有利于保存土壤养分及防止病虫害的发生。近几年较多使用微耕机进行垄间耕作，省时省力，效率高。5.3搭架幼苗成活后，在4～5片叶时插架，用2m长的竹竿，每穴1根，在种植行插架，架杆插在离瓜秧8～10cm处，插成花架，然后把架顶连结牢固，每行两端打地钉用绳固定黄瓜架，以防后期倒架造成减产。5.4整枝绑蔓瓜秧上架后从抽蔓节位开始绑蔓，绑在节的上部，适当紧绑，每4节左右绑一道。绑秧后使生长点保持在同一高度。5.5水肥保障及病害预防为确保授粉期间黄瓜的正常生长，及蜜蜂的正常活动，授粉前必须做好防病及水肥保障。授粉前2d及时防病施肥浇水。用倍百菌清液防病，m2施磷酸二铵25kg、钾肥15kg、尿素10kg，及时浇1次透水。6杂交授粉6.1授粉时间黄瓜授粉结籽的适宜温度为17～32℃，当外界温度在17℃以上，连续晴天时即可进行蜜蜂传粉杂交。在蜜蜂进行授粉期间，严禁打药，确保蜜蜂的正常传粉活动。6.2摘叶及摘花黄瓜母本虽经化学杀雄处理，由于受品种、环境条件等因素影响，植株还会出现雄花，必须及时去除。注意随时检查并去除母本植株出现的雄花，是保证种子纯度的关键。授粉前将父母本植株中的杂株拨除干净。授粉前两天，将父母本7节以下叶片全部摘除，父本植株上的瓜及雌花全部去除；母本植株上的瓜、雄花及各叶腋中可以辩认出来的雄花花蕾全部摘除，选留6～8节以上的雌花授粉。授粉前一天，摘除母本上已开放的所有雌花，保留母本植株上第2天早晨即将开放的雌花用于授粉。6.3蜜蜂授粉为确保杂交授粉达到理想的效果，母本雌花开花前2天放置蜜蜂，使其熟悉环境，在田间植株喷洒糖水以吸引蜜蜂，m2黄瓜制种田放置2箱蜂，每箱蜂4万～5万只。蜜蜂授粉期间严禁打药，授粉后期如果田间干旱可小浇水1次。6.4拔除父本授粉工作结束后，及时将父本拔除，并带出制种地集中处理，以改善通风透光条件，减轻病虫害的发生。7授粉后管理7.1摘心授粉结束后，选留的种瓜全部坐住后及早摘心，最迟等主蔓到架顶（2.0m）时摘心，促进养分集中供给种瓜。另外要摘掉无籽或少籽的种瓜，减少养分消耗，提高种子的千粒重。7.2水肥调控授粉结束后，m2随水冲施磷酸二铵20kg、尿素5kg，要确保土壤水分充足，坚持见湿不见干的原则，不可积水时间太长。在种瓜即将成熟时追施1次尿素。8病虫害防治8.1病害防治黄瓜易感染多种病害，主要病害有霜霉病、枯萎病、白粉病、角斑病等，霜霉病可选用70%甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂倍液、75%百菌清可湿性粉剂倍液、72%杜邦克露可湿性粉剂倍液等药物防治；白粉病用15%粉锈宁可湿性粉剂～倍液、25%乙嘧酚悬浮剂倍液等药物防治；角斑病用72%农用链霉素可溶性粉剂为3～倍液、77%可杀得可湿性粉剂倍液等防治。结合药剂防治选用0.2%的磷酸二氢钾和0.2%的硼砂进行根外追肥增强叶面的抗病能力。8.2虫害防治黄瓜生长中后期，蚜虫及红蜘蛛是黄瓜生长的最大威胁，如果防治不及时可减产20%～30%。特别是种瓜成熟期，由于高温干旱，蚜虫猖獗，必须注意及早发现、及早防治。虫害可采用5%吡虫啉乳油1倍液、20%三氯杀螨醇醇乳油倍液、73%克螨特乳油倍液等药物交替防治。9适时采收9.1采收时间黄瓜授粉后40d左右，种瓜变成黄色、果肉变软时即可采收，采收过早，种子成熟度不够，千粒重降低；采收过晚种子容易在瓜内发芽。9.2采收方式9.2.1人工采收早期的黄瓜制种及小面积制种，种瓜采收多以人工采收为主。将种瓜纵向剖开，掏出带籽瓜瓢放置在瓷缸或塑料桶等容器内发酵，不能放于金属容器内，否则会影响种子色泽，发酵时用木棒搅动几次使发酵均匀。发酵24～30h后，选择晴天的上午淘洗干净后及时晾晒，保证种子的发芽率。人工采收效率低，种子淘洗干净程度不同，晾晒后种子颜色差异大。9.2.2机械采收随着大量现代农业机械的研发应用，黄瓜采种较多采用机械采收。用机械采收种子，m2的种瓜仅用1h即可打完，种子淘洗晾干后，种子颜色均匀一致，没有种瓤、种皮黏膜等杂质，容易进行种子加工。机械采收不仅快速高效，而且种子质量大大提高，商品种子美观程度提高。

说明

本文刊登在杂志《中国瓜菜》。欢迎大家学习和评论。

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