小调查哪款榨菜是你的最爱

榨菜，是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝同属世界三大名腌菜。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤，而榨菜、咸菜则是家家户户餐桌上的必备品之一。

下面的十个榨菜咸菜品牌，据说是大家都爱吃的，看看是不是也是你喜欢的。

乌江

乌江牌榨菜乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。

玉堂

山东玉堂酱园有限责任公司（原名玉堂酱园），始建于年，至今已有三百年历史，是鲁西南地区唯一的"中华老字号"企业。

六必居

六必居酱菜，由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居靠着一瓶瓶微利销售的酱腌菜成为全国酱腌菜行业中规模最大的企业。

鱼泉

重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹心地带——重庆市万州区。是集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的农产品加工企业。是国家农业产业化重点龙头企业。

辣妹子

辣妹子食品股份有限公司成立于年11月，集农副产品深加工和销售的为一体的股份制企业。被国家农业部评为首批“全国农产品加工示范型企业”之一。公司所拥有的辣妹子品牌在年、年都被评为湖南省著名商标，年辣妹子桔片爽、辣椒酱被评为湖南省名牌产品。

国泰余姚

余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。

铜钱桥

宁波铜钱桥食品菜业有限公司是一家专业从事食品制造加工的省级骨干农业龙头企业，该公司以可靠的产品质量和品牌知名度，在中国榨菜行业内确立了领先的主导地位。铜钱桥产品多次获得中国国际农博会金奖和中国市场保护品牌、中国市场满意品牌、质量可信产品等荣誉称号。

天源酱园

百年老字号天源酱园，创业于清代同治八年(年)，在中国调味届拥有至高的专业地位。拥有余家加盟店及20余家自营店，遍布北京各处。

槐茂酱菜

保定槐茂是在具有三百多年酿造历史的槐茂酱菜厂的基础上改制而成的股份制企业，其中被称为酱菜王子的酱包瓜，被称为酱菜王后的酱瓜苍，被“老佛爷”慈禧赐名“太平菜”最为著名。

宜宾碎米芽

碎米芽菜座落在万里长江第一城--宜宾，碎米芽菜产品质量在同类产品中处于国内领先的先进水平。

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来源：本文部分资料整理自网络

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编辑：矛石（75）

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