说100次我爱你，不如和你吃早餐
??今后每一天，都要和你一起吃早餐??
音乐推荐：晨间生活家胡弦子x秋荣?
AtsukoMaeda曾说过：「人生的一半都是早餐。」
每一个爱吃的人，都无法忽略早晨的一餐。9点准时收摊的早点，得拖着还在梦中的身体觅食。一些喜欢下厨的人，则选择每天早起一些，有条不紊地准备食物，和爱的人分享。
不管怎样都希望，今后的每一天，都能好好吃早餐。因为，早餐真的太重要了。
*本文部分选自食帖新书《早餐，真的太重要了》。
①东京妈妈的早餐餐桌
②伦敦男孩的早餐餐桌
③东京情侣的早餐餐桌
④新加坡男孩的早餐餐桌
⑤南京男孩的早餐餐桌
⑥巴厘岛男孩的早餐餐桌
01
東京妈妈的早餐餐桌
??TOKYO
いただきます?
KOHSAKA‘SBREAKFAST
摄影师KOHSAKA也是一名母亲，目前和家人生活在东京。每天早晨KOHSAKA都会给家人制作元气早餐，并用相机记录着生活的幸福点滴。
KOHSAKA拍的都是简单的生活日常，但正是这种日常感，细微之处，皆是感动。你是否也曾这样：早晨被妈妈准备的早餐叫醒，牛奶喝不完就不准出门，每天必须吃掉两个鸡蛋。
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KOHSAKA的早餐关键词：面包、松饼、牛奶、纳豆、麦片。
RECIPE
松饼
-食材-
低筋面粉…..g
泡打粉.....15g
鸡蛋…..3个
原味酸奶…..g
牛奶.....ml
糖.....90g
香草精…..5ml
黄油…..80g
糖霜.....适量
枫糖浆.....适量
-做法-
①中小火融化黄油，不断搅拌，当黄油开始变成棕色时，转小火直至黄油完全变成棕色，倒入碗中备用。
②将面包粉盒发酵粉过筛，混合备用；将鸡蛋、酸奶、牛奶、黄油、糖、香草精混合拌匀后，慢慢倒入筛好的面粉里，用打蛋器搅拌均匀。
③在锅中均匀倒入少许油，放入模具，倒入面粉糊，转为小火，盖上盖子，焖煎约10分钟后，翻至另一面，煎至上色，倒上枫糖浆和少许糖霜，搭配小块黄油食用。
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