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健康专栏果汁排毒立刻瘦一圈，打造健康

每到了年底就是工作最繁重的时期，忙碌的时候总是有一餐没一餐，根本无法讲求吃得健康、吃得营养，再加上一堆应酬、聚餐、尾牙和春酒，累积了疲劳，堆积了脂肪，毒素只进不出。然而，一个年假过去之后，疲劳消除又能打起精神面对一整年的挑战，但是脂肪却有增无减，毒素还潜伏在体内持续拖累你，这样的身体，只会逐渐形成你的负担，甚至成为家人的负担。俗语说「择日不如撞日」，现在就是开始健康行动的好时机，排毒减重打造健康瘦体质！

每周一日排毒饮

第一杯-蔬果汁：菠菜+柳橙+柠檬

菠菜和柳橙，含有丰富的铁质以及维生素C，这两种营养素相辅相成，可以提升身体抵抗病毒细菌的免疫力，预防小疾病。

第二杯-蔬果汁：甘蓝菜+红萝卜+苹果+姜黄粉

人体常产生许多自由基会破坏细胞和DNA，容易造成慢性发炎或是细胞病变，因此需要蔬菜水果中不同种类的抗氧化物，共同阻挡自由基的攻击，保护体细胞。另外，甘蓝菜提供谷胱甘肽，可以协助肝脏解毒作用，排除身体毒素。

第三杯-坚果奶：坚果+香蕉+无糖酸奶

香蕉的膳食纤维和酸奶中的益生菌，是维护肠道健康的重要物质，也能促进肠胃蠕动清除宿便。坚果类和酸奶有优良蛋白质以及单元不饱和脂肪酸，除了维持生理机能以外，还能增加饱足感。

下礼拜赶快选一天，关怀默默辛劳的身体吧！

集团健卫总处/康联预防医学顾问营养师廖晏莹

专长丨个人膳食规划与设计、营养咨询、保健食品

学历丨中华民国营养师执照、实践大学食品营养与保健生技系硕士、国立台湾师范大学人发系营养组学士

经历丨台北医学大学保健营养系研究助理、医院营养室营养师