生活圆白菜的做法大全,一定要收藏
圆白菜属于甘蓝的变种，口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品种之一。
今天小乐跟大家分享，如何做美味的家常圆白菜。快跟小乐一起动手学起来吧！
香辣圆白菜把圆白菜洗净以后，撕成大片，然后在锅中放水，用开水焯一下。注意别让菜变色。
然后再准备几个干红辣椒和一头大蒜与一小块姜，把它们全部切成末状，起锅放油。
加热以后，把辣椒、姜末和蒜末放入到锅中，炒出香气，趁热倒入到圆白菜中，加盐调匀就可以。
清爽圆白菜丝清爽圆白菜需要半个圆白菜和一个胡萝卜，然后就是橄榄油和鸡精和盐以及白糖等调味料。
大家可以把圆白菜和胡萝卜全部切成丝状，然后放在开水中焯烫，焯好以后取出过冷水，然后再取出沥掉水分，把准备好的调味料加入以后，直接调匀就能装盘食用。
爆炒圆白菜原料：
圆白菜克，干红辣椒少许，植物油、盐、花椒、鸡精各适量。
做法：
①圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段。
②锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要，倒入干红辣椒、盐、圆白菜、鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。
醋溜木耳圆白菜原料：
圆白菜克，水发黑木耳50克，枸杞子10克，蒜片、酱油、植物油、味精、香油、醋、白糖，水淀粉、盐各适量。
做法：
1、将水发黑木耳洗净，挤干水分备用。
2、炒锅放入植物油，烧到七成热，放入适量蒜片炒香，随即放入黑木耳、圆白菜煸炒。
3、然后放入枸杞子，加适量酱油、盐、味精、白糖调味，烧沸后用水淀粉勾芡，加醋，淋上香油即可。
芝麻圆白菜原料：
圆白菜克，白芝麻30克，盐、植物油各适量。
做法：
1、圆白菜洗净，取嫩叶，撕成小片；芝麻放入锅内，用小火不断翻炒，炒出香味时出锅。
2、炒锅倒油烧热，投入圆白菜叶，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心熟透发软，盛出装盘，撒上芝麻拌匀即可。
圆白菜的做法大全，您都记住了吗？赶紧做给家里人尝尝吧！
内容来源：中老年大讲堂编辑：小乐
为您推荐
今天才知道米袋上还藏着一个小机关，难怪以前老是拆不开，为家人收藏！
50年腌咸鸭蛋老方子，%出油起沙，方法简单，一看就会！
胡萝卜用油炒等于白吃，专家教你正确吃法：护心通血管！
更多实用生活百科，每周为您推送，愿您尽享退休生活！
用手长按下方
| |
