美器我有一个厨房，无论大小，都要用锅具

這篇文章本來是應輔食群的群主的邀寫的，今兒也放我們公眾號里充個數。下面我们就来简单的八一八这个号称锅具中的爱马仕(亦或是厨具中的LV)的LeCreuset，其实市面上这种帖子已经很多了，无论是出于商业目的、炫富目的、捞粉目的、科普目的、广告目的的，这些帖子中关于锅具的历史、渊源、原理、介绍等，都很丰富了。我也是踏着前辈们的文章中战战兢兢无比荣耀厚着脸皮写这个文，主要是介绍一下锅具，给大家推荐一下合适的用量以及我用的好物，不喜轻拍，重拍也无所谓，我脸皮厚，也看不着。反正这个网络世界从来不缺看不惯别人的人。

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第一章铸铁锅简介及原理介绍

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