苦瓜甘蓝的做法

　 苦瓜甘蓝健康功效：

苦瓜：明目、清热、消暑

食材用料：

紫甘蓝克相克食物

苦瓜克相克食物

糖适量相克食物

白醋适量相克食物

盐适量

菜谱做法：

1.把紫甘蓝切成碎末。

2.加入糖白醋盐搅拌均匀。

3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。

4.放入开水中焯水。

5.稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。

6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可

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