养生菜肴降低胆固醇，凉拌紫甘蓝
适宜：增强胃肠功能、促进肠道蠕动、降低胆固醇、防止皮肤过敏
食材：紫甘蓝、熟芝麻、盐、香醋、香油、糖
制作方法：
①紫甘蓝洗净切细丝，加盐拌匀，用手揉搓之后，腌制10分钟；
②挤去多余水分，添加香醋、糖与香油拌匀；
③吃时撒上熟芝麻即可。
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适宜：增强胃肠功能、促进肠道蠕动、降低胆固醇、防止皮肤过敏
食材：紫甘蓝、熟芝麻、盐、香醋、香油、糖
制作方法：
①紫甘蓝洗净切细丝，加盐拌匀，用手揉搓之后，腌制10分钟；
②挤去多余水分，添加香醋、糖与香油拌匀；
③吃时撒上熟芝麻即可。
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