新学期新气象丨梅园餐厅自助餐区第一周菜

甘霖育新苗桃李香天下

梅园餐厅，山理工老师们的自家餐厅

梅园餐厅自助餐区菜单

—学年第一学期第一周

我相信自己

生来如同璀璨的夏日之花

不凋不败，妖冶如火

[泰戈尔]

8月26日周一

分餐

酱大骨、炸冰鱼、黄焖鸡块

开胃菜

蒜泥黄瓜、时蔬大拌菜、炝土豆丝、煮花生米

热菜

苦瓜煎鸡蛋、肉末烧豆腐、鱼香肉丝、山芹土豆条

甘蓝粉皮鸡块、藕片炒肉、萝卜丝炒粉条、肉末瓜钱

主食

米饭、馒头、蒸玉米、烤杠子头火烧、发糕

汤粥

梅园荷叶粥、梅园油粉、梅园小米南瓜稀饭、梅园酸梅汤

水果

西瓜、橙子

8月27日周二

分餐

炸春卷、葱油鲈鱼、鲜花椒炒鸡

开胃菜

蒜泥黄瓜、时蔬大拌菜、炝土豆丝、煮花生米

热菜

大葱煎鸡蛋、老汤豆腐、木须肉、白菜松娥炖炸肉

老厨白菜、酱爆甘蓝、圆葱炒肉、蒜薹炒肉

主食

米饭、馒头、蒸芋头、双色花卷、葱花油饼

汤粥

梅园荷叶粥、梅园油粉、梅园小米南瓜稀饭、梅园酸梅汤

水果

西瓜、哈密瓜

8月28日周三

分餐

白斩鸡、香煎青鱼、牛排饼

开胃菜

蒜泥黄瓜、时蔬大拌菜、炝土豆丝、煮花生米

热菜

紫菜煎鸡蛋、家常豆腐、宫保鸡丁、土豆丝炒肉

香菇粉皮鸡、海米油菜、肉末粉条、清炒木耳

主食

米饭、馒头、蒸地瓜、梅花酥、鸡蛋饼

汤粥

梅园荷叶粥、梅园油粉、梅园小米南瓜稀饭、梅园酸梅汤

水果

西瓜、香蕉

8月29日周四

分餐

糖醋里脊、炸黄花鱼、板栗烧鸡块

开胃菜

蒜泥黄瓜、时蔬大拌菜、炝土豆丝、煮花生米

热菜

苦瓜炒鸡蛋、清炒奶白菜、爆炒肉片、肉丸炖冬瓜

菠菜炒粉条、五花肉炖茄子、西葫芦炒肉、菜花溜豆腐

主食

米饭、馒头、蒸地瓜、鸡蛋饼、蛋炒饭

汤粥

梅园荷叶粥、梅园油粉、梅园小米南瓜稀饭、梅园酸梅汤

水果

西瓜、桔子

8月30日周五

分餐

酱鸡腿、红烧狮子头、盐水虾

开胃菜

蒜泥黄瓜、时蔬大拌菜、炝土豆丝、煮花生米

热菜

辣椒煎鸡蛋、香菜豆腐皮、菜花炒肉、番茄土豆片

西红柿炒甘蓝、五彩山药、五花肉炒冬瓜

主食

米饭、馒头、白菜肉水饺、蒸饼、玉米饼

汤粥

梅园荷叶粥、梅园油粉、梅园小米南瓜稀饭、梅园酸梅汤

水果

西瓜、西红柿

延伸阅读：

带你认识梅园餐厅

饮食服务中心梅园餐厅为学校教工餐厅，于年9月正式启用，餐厅运行以来切实解决了广大教职工的后顾之忧。梅园餐厅现已成为教职工就餐休闲及交流工作的理想场所，是学校后勤服务的一张名片和高校餐饮行业样板，在省内高校树立了良好口碑。

梅园餐厅建筑面积约平方米，分为教工自助餐区和包间两部分，餐厅始终严格按照国家食品安全法律法规和学校、中心有关制度规章，认真做好食品安全管理。

自助餐区目前推出菜品包括：分餐（三选一）、热菜8种、开胃菜4种、主食8种、汤粥4种、水果4种。工作日（周一至周五）午餐面向教职工服务，其它时段面向全校师生服务。

面向教职工餐标为工作日午餐时段9元∕人，其它时段15元∕人；面向学生餐标为10元∕人（晚餐时段），15元∕人（主菜二选一）两档。

梅园餐厅包间价位标准涵盖不同档次，菜品以本地菜系为主，兼有各地菜系，营养搭配合理，制作独具特色。餐厅认真研究广大师生就餐特点和规律，根据师生餐饮消费爱好和习惯，依据气候时令，选取优质食材，菜品制作秉承绿色、健康、营养、时尚理念。

餐厅承接婚宴、毕业生聚会、校友聚会、师生聚会、生日聚会等宴席，物美质优，价格实惠。

餐厅始终强化服务理念，启用以来先后进行两次服务质量调查问卷，听取广大教职工意见和建议。认真落实中心推出的值班经理制度，现场解决实际问题。承接学校教学沙龙午餐会活动，积极融入学校中心工作、服务学校中心工作、支持学校中心工作，向广大教师表达敬意，充分发挥“文化育人、环境育人、服务育人”职能。

梅园餐厅一直注重就餐环境文化氛围的营造，自助餐区大厅内摆放绿色植物和琉璃装饰品，安装大屏幕视频播放系统，就餐时段播出新闻和轻音乐。餐厅走廊悬挂“五有”人才宣传标语，积极创造传播氛围。由我校知名书法家题写的“梅园餐厅”匾额悬挂到餐厅入口，成为校园文化建设的新景观。中心邀请美术学院教师作梅花主题画作，悬挂在餐厅大厅内，提升文化品位。

年以来，联合学校校报社，在校报